MACA BIO EN POUDRE : LES IDÉES DE RECETTE

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La Maca bio, un super aliment à consommer de toute urgence !

La Maca bio est un aliment qui regorge de nutriments, qu’elle soit rouge, noire ou jaune. Toutes ces variétés ont des bienfaits qui leurs sont propres mais elles ont malgré tout des effets communs.

Si on classe la Maca bio dans la catégorie des supers aliments, ce n’est pas pour rien ! Elle donne de l’énergie, nourrit le corps, augmente les performances physiques, augmente fortement le désir sexuel, réduit l’hypertrophie de la prostate, réduit les symptômes de la ménopause, augmente la fertilité chez l’homme… Et la liste est encore longue ! Vous commencez  à comprendre pourquoi la Maca bio  est si sollicitée en Europe ces dernières années ?

La Maca bio  est donc disponible en plusieurs formes galéniques, chacune d’entre elles étant plus adaptée à un usage. Les gélules sont bien sûr efficaces mais la poudre permet beaucoup plus de folie dans sa préparation ! Pour les personnes aimant cuisiner, c’est un atout santé parfait. La poudre est aussi un choix évident pour les personnes n’aimant pas consommer des gélules, pour des raisons pratiques ou allergiques (intolérance à la cellulose par exemple).

La Maca bio est un super aliment fragile, une cuisson trop forte pourrait dénaturer ce produit. Lors de l’utilisation de la poudre de maca bio  dans la cuisine, il est préférable de réaliser des recettes et des boissons froides.

Vous manquez d’idées ? Pas de problème laboratoire biologiquement est là! Nous vous avons concocté une sélection de boissons à base de maca bio qui vous met l’eau à la bouche. Ces boissons sont à consommées avec modération tout de même, nous vous rappelons que la maca bio a un effet énergisant puissant

Recette : Lait de riz à la poudre de maca bio , ultra-simple et rapide !

Lait de riz au maca bio Préparation de la recette :

1 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients :

400 ml de lait de riz (ou un autre lait végétal)

4 cuillères à café de poudre de maca bio du Pérou Préparation de la recette

Mélangez les ingrédients, et c’est prêt !

Lait de riz au maca bio
Lait de riz au maca bio

Boisson Maca bio Orange Carotte : Le réveil express

Pour 2 personnes :

30 cl de jus de carotte frais ou en bouteille

15 cl de jus d’oranges fraîchement pressées (3 ou 4 oranges)

1 cuillère à café de Maca bio en poudre

Boisson Maca bio Pastèque Framboise : Fraîcheur et minceur

Pour 4 personnes :

300 gr de pastèque, égrainée et coupée en cubes

150 g de fraises, nettoyées et coupées en deux

2 cl de jus de citron frais

2 cuillères à soupe de sirop d’érable ou d’agave

2 cuillères à café de Maca bio en poudre

Boisson Maca bio Mangue : Le lassi exotique

Pour 4 personnes :

2 yaourts brassés

1 verre de mangue

1 verre de lait

2 cuillères à soupe de sucre

2 cuillères à café de Maca bio en poudre

Nutrition 
Plus que du goût, elle donnera surtout un sacré coup de pouce nutritionnel à vos petits plats pour un mode de vie alimentaire équilibré. La poudre de Maca bio bio est très nutritive. Elle contient en effet de nombreuses vitamines et minéraux:

– Elle contient plus de glucides que le sucre tout en ayant un index glycémique faible, elle est donc parfaite pour sucrer vos plats sans augmenter ou presque votre taux de glucose dans le sang.
– Elle est une bonne source de calcium, de potassium et de phosphore.
– Elle est riche en antioxydants et en fibres.
– Elle est source de vitamines: vitamines C, B1, B2, B6, B12.

MACA : DOSAGE, POSOLOGIE

  • Posologie Maca bio en gélules

Prendre 2 à 6 gélules par jour au moment des repas. Tenir hors de portée des enfants.

  • Posologie Maca bio en poudre

Prendre 1 à 2 cuillères à café (5 – 10 g) par jour 20 min avant les repas, à diluer dans une boisson froide.

La maca bio peut se saupoudrer avec parcimonie dans le bol de céréales du petit déjeuner, dans les soupes, les sauces, les jus, les salades de fruits, les compotes, les yaourts…

La maca est très complémentaire à la poudre de baobab bio et à la baie de Goji

En ajoutant quotidiennement un peu de poudre à vos préparations, vous pouvez ainsi améliorer votre vitalité générale, la maca bio stimulant la résistance de l’organisme, mais aussi augmenter votre libibo, équilibrer vos hormones et, pour les plus sportifs d’entre vous, améliorer vos performances physiques.

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